En el místico entorno de la Riviera Maya, donde los manglares protegidos susurran historias ancestrales y el Mar Caribe despliega su azul más profundo, se encuentra Etéreo. Más que un resort de lujo, Etéreo es un destino diseñado para difuminar las líneas entre el interior y el exterior, entre la naturaleza y la arquitectura, y entre el huésped y la cultura vibrante de Yucatán. Como parte de la prestigiosa Auberge Resorts Collection, buscamos a un profesional excepcional para ocupar la posición de Order Taker (Receptor de Pedidos), un rol fundamental que actúa como el corazón operativo de nuestra experiencia culinaria en la habitación.
Tu Escenario: Un Santuario de Lujo Contemporáneo
Ubicado dentro del exclusivo desarrollo Kanai, a solo 30 millas del Aeropuerto Internacional de Cancún, Etéreo ofrece 75 alojamientos de ultra-lujo. Desde estudios íntimos hasta Penthouse Suites de tres dormitorios, cada espacio cuenta con terrazas privadas y ventanales de piso a techo que invitan al océano a formar parte del decorado. En este entorno de sofisticación, el servicio de alimentos y bebidas debe ser nada menos que perfecto. Aquí es donde tu voz se convierte en el primer enlace entre el deseo del huésped y la maestría de nuestra cocina.
La Misión: Ser el Autor de Momentos Inolvidables
Como Order Taker, no solo respondes teléfonos; diseñas experiencias. Eres el arquitecto del flujo de trabajo del departamento, asegurando que cada solicitud se procese con precisión quirúrgica y una calidez genuina. En la familia Auberge, creemos en un servicio amable pero discreto, y tú serás el encargado de mantener ese equilibrio desde nuestra central de comunicaciones.
Tus responsabilidades principales incluyen:
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Excelencia en la Comunicación: Recibir cada llamada con un tono acogedor, saludando a nuestros huéspedes por su nombre y aplicando los estándares de etiqueta telefónica más elevados del sector de lujo.
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Gestión Gastronómica Detallada: Capturar pedidos de alimentos y bebidas con absoluta precisión. Es vital comunicar proactivamente las restricciones dietéticas y alergias al equipo culinario, repitiendo siempre el pedido al huésped para garantizar que no existan errores.
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Sincronización Operativa: Procesar órdenes a través de nuestro sistema POS y coordinar el flujo de trabajo de los servidores y el equipo de cocina para asegurar entregas puntuales.
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Liderazgo Administrativo: Organizar las tareas diarias de los servidores, supervisar la recolección de loza en las habitaciones y gestionar solicitudes misceláneas para que la operación nunca se detenga.
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Gestión de Amenidades: Preparar reportes de llegadas, organizar la entrega de amenidades de bienvenida y redactar tarjetas personalizadas con los nombres de los huéspedes, asegurando que cada detalle refleje nuestra filosofía de personalización.
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Control Financiero: Ejecutar el cierre de ventas (efectivo, tarjetas y cargos a habitación), generar reportes de ingresos diarios y asegurar que el balance de caja sea impecable al final de cada turno.
¿A quién buscamos? El Perfil del Candidato Ideal
Para prosperar en el ecosistema de Etéreo, buscamos a una persona con una atención obsesiva al detalle y una agilidad mental superior. La posición requiere un perfil administrativo con un fuerte componente de servicio al cliente.
Requisitos Esenciales:
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Educación: Bachillerato concluido como nivel mínimo de estudios.
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Idiomas: Dominio avanzado del Inglés (hablado y escrito) es mandatorio. Dada nuestra propuesta gastronómica en Che Che, que fusiona técnicas japonesas con ingredientes latinoamericanos (tradición Nikkei), el conocimiento del idioma Japonés será considerado una ventaja competitiva excepcional para asistir a ciertos perfiles de huéspedes.
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Habilidades Técnicas: Manejo fluido de sistemas de punto de venta (POS) y paquetería de oficina para inventarios y reportes.
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Disponibilidad: Flexibilidad total para cubrir diferentes turnos, incluyendo fines de semana y días festivos, entendiendo la naturaleza dinámica de un resort de clase mundial.
¿Por qué Etéreo y Auberge Resorts Collection?
Nuestra marca se expande globalmente, y eso significa que invertimos en el crecimiento de nuestra gente. Al unirte a Etéreo, te integras a la familia Friedkin, un grupo global que redefine el statu quo en sectores que van desde la automoción hasta el cine y el deporte (AS Roma, Everton FC).
En Etéreo, trabajarás rodeado de lo mejor: desde la cocina moderna mexicana de nuestro restaurante insignia Itzam, hasta la sanación ancestral en el spa SANA. Te ofrecemos un entorno de trabajo donde se celebra la creatividad, se fomenta la curiosidad y se premia la dedicación. Aquí, tu carrera no solo avanza; se transforma mientras ayudas a nuestros huéspedes a escribir historias inolvidables en uno de los destinos más deseables del mundo.
¿Estás listo para ser la voz que define el lujo en la Riviera Maya?
Postúlate hoy y comienza tu viaje con Etéreo, Auberge Resorts Collection. Tu pasión por la perfección es lo que nos hace extraordinarios.